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IL PEPERONCINO: la Scala Scoville

 
scala scoville sole

Perché Delizie di Calabria

  • SELEZIONIAMO CON CURA LE MATERIE PRIME

    provenienti per lo più da colture biologiche
    Delizie di Calabria cura e seleziona in modo minuzioso solo ingredienti freschi e naturali: soltanto i prodotti di stagione, con il giusto grado di maturazione, hanno libero accesso nei nostri laboratori di produzione, perché vengano mantenute inalterate tutte le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del prodotto appena raccolto.
  • LAVORAZIONE ARTIGIANALE

    per garantire i sapori di una volta
    Nella nostra azienda il processo produttivo e quello di conservazione vengono realizzati a mano secondo ricette e metodi che fanno parte della cultura alimentare contadina calabrese. Per questo il marchio Delizie di Calabria è garanzia di genuinità, tipicità e sostenibilità.
  • QUALITA' CERTIFICATA

    sicurezza e qualità per il consumatore
    Con un impegno serio e costante, basato sul pieno rispetto delle leggi sia nazionali che internazionali, l'azienda ha ottenuto la certificazione di qualità della gestione aziendale BRC, IFS E ISO 22000 e di certificato Bollo CEE Y2NOV, che permette di produrre prodotti sia a base di carne che di pesce.
  • DA 30 ANNI PRESENTI SUL MERCATO

    la passione che dura nel tempo
    L'esperienza e l'amore per la terra calabrese ci hanno permesso di esportare la preziosa cultura gastronomica e la storia della nostra terra a livello nazionale ed internazionale.
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Novità

DELIZIE DI CALABRIA

Cultura gastronomica e storia calabrese si fondono nei sapori tipici di prodotti genuini realizzati con amore e tradizione.

CONTATTI

Via Conti Ruffo, 17 - 88100 - Catanzaro (CZ) - ITALY
Telefono: +39 0961 63507
Fax: +39 0961 63506